10立方米太阳能热风干燥箱设计- 开题报告.doc
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1、 开题报告学生姓名: 学 号: 所在学院: 专 业: 设计(论文)题目:10立方米太阳能热风干燥箱设计 指导教师: 20XX年 3 月 6 日毕 业 设 计(论 文)开 题 报 告1.结合毕业设计(论文)课题情况,根据所查阅的文献资料,每人撰写2000字左右的文献综述:文 献 综 述能源在全球各个国家经济发展、人民生活、社会进步等领域都是必不可少的物质基础。它既是国民发展的动力,同时也是权衡一个国家国力、人民生活水平以及国家文明发达程度的重要指标之一。保持稳定的能源供应,自古至今一直是每个国家发展的重中之重1。伴随着我国经济发展速度的不断加快,能源消耗量也在不断增大,能源利用的方式也在不断地细
2、化深化,但与此同时,能源的生产和消费的方式与环境保护之间的冲突也越来越明显。由于环境保护的日益重要,各国都在积极寻找解决温室气体排放问题的方法,可再生能源特别是太阳能利用成为关注的重点 2。 太阳能是一种清洁能源,又属于可再生能源,而且,我们又是在免费使用它,又不需要进行运输,最重要的是它对环境不会造成污染和破坏3。但太阳能也有两个主要缺点:一是能量密度低;二是太阳能的强弱会受各种各样因素的左右,从而不可能保持在一定的量,这两个缺点极大地制约了太阳能在各方面的推广。 我国由于地域辽阔,所以太阳能资源相当丰富,全国大概有60%左右的地方年总辐射量都在500万kJ/ m2以上 ,而且年日照时数更是
3、达到2000h以上4。其中尤其要数以青藏高原为代表的中南部地区的太阳能资源最为丰富,年平均达670一840万kJ/,这个值与撒哈拉沙漠地区5相近。在我国除了这些地方之外,由于终年比较潮湿,每年太阳辐射量肯定与西北地区无法相比,但由于气温高,太阳能干燥设备的热损失就会相对小,太阳能的可利用系数属我国最大。自1975年以来,我国对太阳 能干燥技术的研究开发和推广应用,进行了大量工作,取得了可喜的成果。1.太阳能干燥技术及其利用干燥,是农产品制造与储存过程中的极其重要程序。就目前而言,中国绝大多数食品加工企业多数采用的都是常压的热风干燥法6。太阳能干燥,就是使用太阳能辐射所产生的热量,使产品中的水分
4、减少,达到干燥的目的。目前,世界上使用太阳能进行干燥的装置主要有以下这几种类型:集热器式干燥、温室式干燥、太阳能集热器与热泵系统联合供热干燥、集热器和温室结合式干燥等7。1.1太阳能干燥的利用1.1.1太阳能干燥农副产品在农业生产过程和农副产品加工生产的过程中,为了方便对农副产品进行运输和存储,干燥便成了其中一个十分重要的环节,当然这个环节也是耗能量非常大的环节。经过许多试验证实,使用太阳能干燥相关产品的所用时间较短,具有卫生质量高、效率高、品质好等许多优点,饱受赞誉8,使产品拥有较高的经济效益9。如今有专家对太阳能干燥这些产品的各种项目进行了解析,涉及到方方面面,如:龙眼10、香蕉片11、无
5、核白葡萄、谷物12、鱼和枸杞 13 等,这些研究的成果都表明干燥后产物的质量都有了一定的提高14。上述这些成果都能表明用太阳能进行干燥的产品它的质量依然是能够获得肯定的。用太阳能干燥设备对谷类进行干燥时,投入相对较少,但是干燥量相对的也少,一般适应于个人农户,但是温室型能够去除不良天气的凉晒等一些问题; 蔬菜与果品,对蔬菜进行干燥的目的主要是为了更好地保存,这样有利于降低果蔬包装和运输的成本。1.1.2太阳能干燥药材 眼下,太阳能干燥在干燥药材方面也有着十分广泛的应用,对国内的中草药材的干燥处理,主要是依靠露天摊晒和烘房烘烤两种方式,这是这两种方式受气候影响十分严重,而且也造成原料得发霉和不清
6、洁等不利影响;另一方面也是由于对烘房内的各种因素条件不能及时的进行监测与控制,例如相对湿度、温度、物料脱水量等等,这样便会造成药材药性的大量损失。中草药如果能使用太阳能来干燥,就能获得比较不错的经济收入,其中是因为中草药含水量较高,干燥时所消耗的能量较大;另外大部分中草药的性味比较的厉害,不能对其进行高温的加快干燥。以我国珍贵的三七15为例,因为当前科学技术一系列问题,到目前为止绝大部分农户依然继续用简陋的露天天然晒干等方式对其干燥。这种干燥方法有很多缺点,例如进行干燥的占地的面积过大,占用大量城市道路交通等,给城市交通安全等问题造成了相当大的压力;也是因为老鼠虫害、大气污染等问题的产生,对干
7、燥之后的产品产生了相当大的不良影响。还有很多药材也是这样,例如陈皮16。所以,利用合理、高效的利用太阳能来干燥中草药显得相当重要,这样才能获得更好的经济利润 ,这也是最近这些年年来世界上各个国家大多数太阳能热利用研究的热点之一17-22。1.1.3太阳能干燥木材到现在为止,全世界各个国家使用太阳能来干燥木料的使用的范围非常小,其中绝大多数都是简单的温室型的干燥器,而且其中大部分的体积通常比10m3小 ,根据相关方面的统计,现在全球仅仅拥有三百多个使用太阳能辐射来干燥木料的干燥室,其中中国有近 20 个。这是因为木材在自然干燥的过程中都是很容易变形的,而且经常会出现龟裂等情况,这样大大影响木材的
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