全自动真空包装机设计（重点是总体结构和传递系统）-开题报告.doc

1、开题报告题目 全自动真空包装机设计（重点是总体结构和传递系统）学生姓名、学号专业指导教师姓名职称一 研究的背景、意义真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而达到长期保存的目的。 真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。 真空除氧除了抑制微生物的生长和繁

2、殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质。 真空包装技术起源于20世纪40年代。自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地应用于商品包装以来，真空包装机便得到迅速的发展，其技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、组成生产线、采用相关新技术这5个方面。 1、高生产率。真空包装机的生产率已从每分钟数件发展到数10件，热成型充填封口机的生产率可达500件/分以上。 2、自动化。双室真空包装机具有抽真空、封口、印字、冷却

3、一次性完成之功能，主要用于茶叶、花生、虾仁、玉米等食品的包装。 3、单机多功能。在单机上实现多功能，可方便地扩大使用范围。实现单机多功能必须采用模块化设计，通过功能模块的变换和组合，成为适用于不同包装材料、包装物品、包装要求的不同类型的真空包装机。代表性的产品有德国BOSCH公司所属的HESSER厂生产的心轴轮多工位制袋真空包装机，其制袋、称重、充填、抽真空、封口等多种功能可在一台单机上完成。 4、组成生产线。当需要的功能越来越多时，将所有的功能集中在一个单机上会使结构非常复杂，操作维修也不方便，这时可把功能不同、效率相匹配的几种机器组合成功能较齐全的生产线。 5、采用相关新技术。在包装方法上

4、大量采用充气包装取代真空包装，将充气成分、包装材料与充气包装机三方面的研究紧密结合起来；在控制技术上，更多地应用计算机技术和微电子技术；在封口方面应用热管和冷封口技术，也可以将先进的装置直接安装在真空包装机上，如装上计算机控制的粗粒物料高精度组合秤；在旋转或真空包装机上，应用先进高速的圆弧面凸轮分度机械等。 全自动真空包装机也叫全自动拉伸膜真空包装机/全自动塑料盒热成型真空包装机。 全自动拉伸膜真空包装机须使用成形模具，先把薄膜加热，而后再用成形模具冲成容器的形状，然后将包装物装入成型了的下膜腔中，再进行真空包装。深拉包装使用的膜为深拉膜，分软膜和硬膜，此膜具有成形性优良、透明度高、可阻隔氧气

5、，耐热、密接性、平整性、防雾性优良，易开封等特点。这种膜配以热成形包装机，不但可包装固体、液体、软物体、易碎品等，还可进行真空软膜包装、硬膜充气包装、泡罩包装等。使用时卫生、高效、节省人工，而且成本较低。适合于冷冻分割肉、冷却肉、肉制品、豆制品、海产品、休闲食品、医药产品、医疗器械、电子元件、五金工具等行业产品的真空或气调包装，这种包装已成为今后食品包装的潮流。二 课题研究的基本内容、重点难点及要解决的主要问题2.1基本内容真控室的最低绝对压强1.3332KPa袋宽750mm,袋长350mm,袋厚80mm封口宽度10mm工作循环标准周期20秒、可调节热封时间调节范围15秒额定总功率3.75kw

6、水平位置及可倾斜度020外形尺寸（长宽高）155014001000mm根据给定的设计参数，设计性能可靠、结构合理的真空包装机，重点是真空系统和传递系统的设计。利用输送带作为包装机的工作台和输送装置，输送带可作步进运动，它的真控室盖在输送带上方，托板在输送带下方，合拢时形成真控室，而输送带则夹在中间。三 课题研究计划与写作提纲(1) 设计步骤：调研收集设计资料根据所给定的参数制定总体设计方案完成总装图及部装图完成零件图编写设计说明书。(2)20*年 3月11 日20*年 4 月 14 日：分析设计阶段：完成全自动真空包装机（重点是总体结构和传递系统）的设计计算和装配草图的绘制20*年 4月 15

7、 日20*年 4 月 21 日：中期检查与整改20*年 4月 22 日20*年5 月 26 日：分析设计及计算阶段：完成起升机构图的绘制；撰写毕业设计论文20*年 5月 27 日20*年 6 月 2 日：打印、装订、评阅、答辩资格审查20*年 6月 3日20*年 6 月 14 日：毕业答辩(3) 写作提纲一、引言二、设计任务要求三、设计依据四、主要结构及工作原理五、上箱箱体的设计六、摆杆的设计计算七、箱体的设计八、底架的设计九、传递系统的设计十、联轴器的设计十一、主要参数的计算及选择十二、设计小结十三、致谢十四、参考文献参考文献1濮良贵、纪名刚主编.机械设计.高等教育出版社.20012徐灏主编.机械设计手册.机械工业出版社.3江耕华主编.机械传动设计手册(上、下).煤炭工业版.4王世刚等主编.机械设计实践.哈尔滨工业大学出版社.5张聪主编.自动化食品包装机.广东科技出版社. 学生签名： 年 月 日指导教师批阅意见（指导教师应对课题研究的思路、方法、对策、措施和预期成效等做出评价，并提出具体的改进意见） 指导教师签名： 年 月 日3